炭樵
地址：高雄市前金區仁德街241號一樓
電話：(07) 221-6780
營業時間：晚 18：00 至 早 01：00
FaceBook：http://www.facebook.com/sumikikori
本來晚上重點是放在駁二痞子英雄的酒吧
結果當天晚上有趴，而且還是電音趴，不貴，400/人 還可以換二杯酒
但本人對電音真的沒啥興趣，所以只好離開轉戰去居酒屋（死都要喝酒就對了）
路上發現車沒油了，股溝妹指給我的加油站又都關了
怕這樣找下去車沒油我就要推車了，所以趕快找人求救問路
於是來到了一間檳榔攤...
我：不好意思
檳榔小姐：恩？
我：請問哪邊有24小時的檳榔攤 Σ囧 喔！不，是24小時的加油站
檳榔小姐：前面第二個紅綠燈右轉就可以看到了（淡定）
還好檳榔小姐很淡定，不然真的很尷尬，在檳榔小姐的指示下很順利的找到加油店了
也很意外的發現我們要去的居酒屋就在附近的小巷裡
店不大，但很有味道，除了吧檯以外的所有坐位
這裝潢都是老闆親手打造的出來的，從拆屋到裝潢
（有興趣的可以到他們的FB相本，有他們血淚的照片）
這...應該算是玄關吧 ^^a
擺放著各式日式小物
菜單（邊邊是假面ㄟ，個人有加分）
以居酒屋來說，這間是非常的平價
據老闆所說，他想要做一間平價讓年輕人也消費的起的居酒屋
便宜的價格讓來這邊用餐的客人更能放心的點餐
不用擔心一不小心就要留下來洗碗之類的...
限量推薦，主要都是點檯率很高的菜色
如果不知道要點啥可以先參考黑板上寫的喲！
店內有提供小盆栽，有愛種草的朋友可以跟老闆要喔~
（建庭，幫你找到可以大口喝酒、大口吃肉、大口種植植物的地方了 XD）
餐具，有個小東西吸引到我...
這筷架...
是日本的面具來的，真有趣^^
調味料，基本上調味都很OK了，我是沒用到
口味吃比較重的可以自己再加些調味料
老闆招待，毛豆
無法敘述它的味道，因為根本沒吃
不是不好吃，而是肚子有點飽了，畢竟剛吃完煎餃
喔耶！這邊有賣ORIONㄟ，一定要點來喝一下，解解我對沖繩的癮>"<
是因為在南部嗎？我怎麼覺得這杯ORION也有點甜甜的，順口好喝
到居酒屋必點的馬鈴薯燉牛肉（都不是我點的，但帶我去的朋友都會點）
牛肉燉得很軟但不爛，味道淡淡的，單吃配啤酒很OK
再重一點的話可能就要跟老闆要白飯了（配白飯應該也很搭）
鹽蔥嫩五花，重口味的一道菜，以兩種鹽調味
蔥花先有用鹽稍微醃過，五花本身也有鹹
兩者搭在一起個人覺得除了稍微鹹了一點以外是一道很好的下酒菜
海鮮納豆爆彈，有生魚片、生蛋黃、納豆、泡菜、青蔥五種料
全都攪拌後再用海苔包起來，一口塞
很妙的口味跟口感，像我不敢也不愛吃納豆，這道菜算還能接受
吃的時候泡菜有把納豆的味道壓低
但當你覺得納豆呢？的時候又會有一股淡淡的臭襪子納豆味飄出
味道酸酸、鹹鹹又帶點甜甜，真的超妙的
月見雞肉丸子，把蛋黃跟蔥花均勻攪拌後沒有蛋黃的味道
但使丸子變得更滑、更嫩的感覺，丸子的雞肉也是老闆全手工弄的
所以還可以吃到微微的雞肉口感，加上適度的軟骨，又是一道銷魂的菜
這醬好美，好想直接吞掉那顆蛋黃XD
豬肉麻糬，算是一道創意料理吧！至少我外面沒看過也沒吃過
用豬培根包麻糬下去烤，培根本來就比較鹹，但中間的麻糬剛好平衡掉那個鹹度
意外的是一道淡口味的菜，但傷害力不少喔！畢竟它包著的是麻糬= =
土雞心，吃之前有點怕怕的，因為有的燒烤店只要是內臟類的都會烤到過乾
但這道光看就覺得不會過乾，咬下去還有微微的肉汁
口味方面也是偏甜，雞心軟但有脆度，很不錯咬，不會讓人有吃到魯夫橡膠的錯覺
途中老闆說要招待我們烤飯團，但真的不行了，肚子已經飽到不行了，只好拒絕老闆的好意
最後當然還是要跟老闆合照一下啦！
不知是很久沒喝酒還是太累了，才一杯ORION就有HIGH的感覺了
很喜歡這間居酒屋的氣氛，讓人很放鬆，加上熱情的老闆
除了吃到好料理外還交到新朋友，高雄人好熱情啊>▽<
ps.因為我們又是最後一組客人，所以才有機會跟老闆合照，平常老闆在忙可不要白目吵著要合照喔^^
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