鹽埕埔米糕城
地址:高雄市鹽埕區大仁路107號
電話:(07)533-3168
營業時間:早 9:30 至 晚 22:30
來到高雄有一間聽說很厲害的米糕,身為吃吃喝喝團的團民之一怎麼可能錯過!
在研究完地圖後就一直迷路,誤打誤撞順利找到
招牌很大,還蠻好認的
店內分工很細,一位專職用米糕、一位專職用湯、一位專職點菜
而且一定要客人點完菜,菜都上完馬上結帳後才會輪下一組客人點菜(動作有點慢="=)
還好到的時候已過吃飯時間,所以沒有等到太久,但人潮還是有的
菜單
本來看到魚肚很興奮,結果也是要80,並沒有比台北便宜
還是等下次有機會去台南再吃好了="=
另外他們的綜合肉筋好像評價也很不錯,但就是沒有想點的fu = =
因為不是很餓,所以點的東西也就不多
鎮店之米糕+魯蛋
魯蛋然得相當的夠味,很讚,但請不要一口一顆,還是會噎死的= =
米糕的部份個人覺得沒有很搶眼,道地的南部口味,非常的甜
但肉汁的味道並沒有很重,除非有剛好咬到肥肉,不然肉汁的味道真的非常的淡
小黃瓜配著米糕一起吃也還不錯,非常解膩(畢竟他真的蠻甜的)
上面那不知是魚鬆還是肉鬆我吃不出來,因為味道也很淡
魚/肉鬆扮演的角色是當你在扒飯吸氣時飛撞吊鐘,讓你咳嗽、噴飯用吸收一些魯汁,讓米糕不至於太濕吧@@a
魯貢丸,5元/顆
恩...就貢丸...
最後是意外的亮點:四神湯
湯非常的清爽夠味,也過瀘得非常乾淨,不會有中藥渣渣
湯中的料就只有腸子,沒有薏仁什麼鬼的,腸子相對就要處理的更加小心
還好店家腸子處理的非常的好,吃起來有一種很乾淨的感覺(不會讓你吃到屎或沙沙的口感)
另外也有賣飲料,這也太古早味了吧!
但我的肚子還有東西要裝,就先不點了~
整體來說口味還算ok,但就屬於路過會吃,不會特地過去吃的那種...